旬菜めしや・とんかつ　み乃る - ＡＢＣいわき情報館

住所：いわき市好間町北好間字北町田30
電話：0246-36-2329 FAX：0246-47-0150

【営業時間】 11:00～14:00 （土日祝日は15：00まで） 16:30～20:30 【定休日】水曜日【駐車場】有り【予約】可【アクセス】いわき中央I.Cより車で１分
	ここ「とんかつ・みのる」は好間川のほとり、常磐自動車道いわき中央ＩＣを降りてすぐのところに店を構える。有名料理店を渡り歩いて修行を積んだご主人のこだわりは、とんかつ料理を通じて十二分に表現されている。一度ご賞味ください！


	お持ち帰り用、カツ丼の具（冷凍）「カツ丼・頭」当店のロースカツ丼をご自宅で！自然解凍→レンジで2分30秒（賞味期限90日間）１個よりご注文承ります。予約はお電話にて

◆ＳＰＦとは
緑につつまれた清潔な指定牧場で、すくすく元気に育った健康豚。
安全・安心なハイピュア（ＳＰＦポーク）として人気が高いそのわけは、抗生物質を使わない専用飼料で飼育した国内産の豚肉です。
◆肉の産地
ＳＰＦはもちろん、豚肉はフレッシュな肉が一番なのです。
福島県内産の豚を100％使用しています。
◆調理
肉に火をいれるということは、微妙な火加減でかじをとりながら、タンパク質に熱をいれるということが一番大切です。
この様な調理法にもとずいて、その肉に合った食材（パン粉・油・卵）が加わってみのるのとんかつが出来るのです。
◆ソース
ベジタブルソース、味噌ソースとも自家製で一中夜という時間をかけて作っています。
作り方は、又のホームページでご案内します。

※とんかつ同様、会席料理、そば・うなぎ、その他みのるでのメニューに関しては、会社のモットーである本物の味を守って尚、修行を仕事とし、スタッフ一同頑張っています。ぜひご賞味くださるようお待ちしております。

※メニュー記載の会食遊（人と出会い、食があり、遊の酒が生まれる）その言葉に基ずいて、会席料理の字を使っております。

元祖みのる名物
とんむす
お持ち帰り出来る
ようになりました。
５個・・・８２５円
（税別）
この他、メニュー掲載の
商品もお持ち帰り頂けます。