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2015
10月号
09.26発行
今月のアンケート結果発表!
魚料理の美味しいお店
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- どんこ醤油煮(1,180円)
- 「何を食べても美味しい」と感じられる本物の和食にこだわりをもつ同店では、毎日本物の味を求めた大人達が集う。料理人自ら市場に足を運び厳選した質の良いものを仕入れる為、一品一品が新鮮でその時季の美味い食材を存分に味わえる。これから旬を迎えるどんこは三陸産のものを使用。肝が大きく、身も肉厚なのが特徴的で、それを自家製甘辛醤油にじっくりと煮込み味付け。ほどよい醤油の加減とプリプリの身はお酒との相性も抜群！ご来店の際には一度食べて頂きたい逸品だ。他にも店主自らが厳選した鮮魚を贅沢に使った「おまかせにぎり(1,280円～)」は、自家製醤油、白身は岩塩でどうぞ。一度アナタの舌で「本物の味」をご堪能ください。
店 名 浅草だるま屋 住 所 平字2町目16マルワビル2F 電 話 0246-84-5729 営業時間 16:00～24:00(L.O.23:30) 定 休 不定休 お店の詳細はこちら -
- 海幸定食(2,000円税抜)
- 「新鮮・てんこ盛り」をモットーにお客様に満腹と幸福をご提供する同店の定番メニュー「海幸定食(2,000円税抜)」は、焼き魚と煮魚が選べるとってもお得な定食だ。(おかず4品にお刺身も付いてくる！)この時期はやはり秋刀魚がオススメで、今回の取材では塩をまぶしカリッカリに焼いた秋刀魚が登場。以前、魚屋だったこともあって活きの良さは抜群で、口の中で溶けて広がる魚の脂、表面の塩と共にぱりぱりに焼かれた皮は絶品。そこに魚の大きさも加わって、見た目の迫力もずば抜けている。この満足感をぜひ味わって頂きたい！
店 名 魚料理 海幸(かいこう) 住 所 常磐湯本町天王崎1-163 電 話 0246-43-0139 営業時間 17：00～22：00(L.O 21:30) ランチタイム 12：00～14：00 定 休 月曜日 駐車場 同店向かって右側のスペースか品川駐車場(ただし、捺印あるもの) -
- いわしのつみれ揚げ(700円)
- 美味い浜料理を堪能できると地元民はもちろん、県外から来たお客様にもファンが多い同店。新鮮ないわしを野菜を加えつみれ状にし油でじっくりと揚げる。衣はふわふわの食感、中はサクッと香ばしく、凝縮されたいわしの旨さを存分に楽しめる逸品だ。他にも創業からのメニュー「赤次の唐揚(900円)」は魚の骨まで食べられる贅沢な逸品で、常連は必ず頼むという定番メニュー。季節限定の日本酒も取り揃えているので、美味い肴のお供にぜひ。
店 名 浜料理 『肴』 住 所 平字2町目23番地 電 話 0246-21-4198 営業時間 17:30～22:30 (L.O.21:30) 定 休 日曜日・祝日 -
- 金目鯛煮付(単品1,135円 プラスご飯セット1,585円 プラスミニいくら丼セット1,985円税込)
- 白いご飯に合う料理、懐かしい味。魚屋だった頃から10年以上もの間評判だった「おばあちゃんの味」を再現し、永らく同店の定番として非常に人気が高い「金目鯛煮付」。ほんのりと甘辛いタレはさらっとしていて甘過ぎず、じっとりと身に染込むほど煮込んで、しっかりした歯ごたえとじわっと広がる金目鯛の旨みをより一層引き立てている。魚をより美味しく食べてもらいたい、魚を好きになってもらいたいという同店の想いを、ぜひずっと守り続けてきたこの味で感じ取って頂きたい。きっと何度も食べたくなるはずだ。
店 名 レストラン さすいち 住 所 小名浜辰巳町36-1 電 話 0246-73-0141 営業時間 17：00～21：00(L.O 20:00)土日祝のみの営業です。 ランチタイム 11：00～15：00 定 休 火曜日 駐車場 あり お店の詳細はこちら -
- 親方気まぐれ盛合せ 1人前 1,200円～
- 冷凍ものは一切使わず、旬の食材の味・香りを存分に活かした創作料理が自慢の店〈かどや〉。和食を中心に修行を積んだ店主の料理は多彩で、なんとその数100種類以上！中でも魚料理は、見極めて買付けてきた旬の魚介を、刺身・煮魚・焼魚など、繊細な味わいと豊かな彩りで提供してくれる。サンマ、タラ、サバ、アンコウなどこれからの旬をぜひ満喫したいところ。！また、焼酎や日本酒、ワインの品揃えも実に豊富。コース（3,000円～ ※4名様～）や飲み放題（2,000円/2h）、同店2階には個室もあることから、大規模な宴会にもオススメしたい。
店 名 旬香酒房 かどや 住 所 平二町目58-1 電 話 0246-23-6003 営業時間 17：00～23：00 定 休 日月定休（月曜日が祝日の場合、日曜日は営業）
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