まぜそば 鶴也
4種のラードと赤コクベースの味噌を使用し作られている逸品。まずは何よりもスープを味わって欲しい。くどくないラードの甘みが味噌の味わいを上手く引き立たせ、一口飲むと舌で味を鼻で香りを楽しめる。さらに、特級のきくらげや玉ねぎなどの野菜を炒め引き出した甘みがスープと上手く混ざり合う。麺はモチモチ食感がクセになる小麦100%の多加水麺。150円プラスすると「大盛り」、200円で「超W盛り」も可。すり鉢の高い保温効果により、冷めないまま最後まで食べられるので寒い時期にはピッタリな一杯。プラス100円で「辛味噌」を追加出来るので、辛ウマを楽しみたい方はぜひオーダーを。
店名 | 味噌タンメン 830円 |
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住 所 | 平中神谷前河原19-1 |
電 話 | 0246-84-6220 |
営業時間 | 11:00~21:30 |
定 休 | 火曜日 |
駐車場 | 有り |