いくら蕎麦 1,000円
木戸川で取れたいくらを使って町おこしをしようというルーツから、震災後のいわきで実現した本格十割蕎麦。和の美味しさを是非ご堪能あれ!生臭さがあまり無く、ほんのり甘いいくらは岩手産で、粒が大きく弾力があるのが特徴。歯応えあるプチプチ感が美味しさのヒミツ。また、蕎麦といくらに絶妙なピリ辛感をスーッと加える大根おろし。甘さと辛さが融合したメリハリのある味に仕上がっている。とことんこだわり抜いた食材と調理法、そしておもてなしの心を味わって頂きたい。
| 店名 | 株式会社 百姓屋 そばの駅 楢葉九面 |
|---|---|
| 住 所 | 勿来町九面馬道25-3 |
| 電 話 | 0246-88-1489 |
| 営業時間 | 11:00~15:00(ただし、麺がなくなり次第終了) ※夜は予約制。時間は要相談。 |
| 定 休 | 火曜日 |