どんこ醤油煮(1,180円)
「何を食べても美味しい」と感じられる本物の和食にこだわりをもつ同店では、毎日本物の味を求めた大人達が集う。料理人自ら市場に足を運び厳選した質の良いものを仕入れる為、一品一品が新鮮でその時季の美味い食材を存分に味わえる。これから旬を迎えるどんこは三陸産のものを使用。肝が大きく、身も肉厚なのが特徴的で、それを自家製甘辛醤油にじっくりと煮込み味付け。ほどよい醤油の加減とプリプリの身はお酒との相性も抜群!ご来店の際には一度食べて頂きたい逸品だ。他にも店主自らが厳選した鮮魚を贅沢に使った「おまかせにぎり(1,280円~)」は、自家製醤油、白身は岩塩でどうぞ。一度アナタの舌で「本物の味」をご堪能ください。
店名 | 浅草だるま屋 |
---|---|
住 所 | 平字2町目16マルワビル2F |
電 話 | 0246-84-5729 |
営業時間 | 16:00~24:00(L.O.23:30) |
定 休 | 不定休 |