Tritonラーメン 塩:極 1,000円
その名の通り鶏と豚のハイブリット系ラーメンは、鶏白湯のまろやかさに豚骨のコクを合わせ持ち濃厚ながらもサラッとした味わいが特徴。旨さを引き出す最大の秘密は市内でも珍しい圧力寸胴鍋で仕上げることから素材の旨味がたっぷりと引き出されており、より深みを感じるスープに仕上がっている。小麦を感じる自家製細麺とも相性が良く最後の一口まで十分に楽しめる一杯。
| 店名 | 麺屋さ近 |
|---|---|
| 住 所 | 平上荒川桜町48-3 |
| 電 話 | 0246-28-5566 |
| ランチ | 11:00~15:00 |
| ディナー | 17:00~20:00 |
| 定 休 | 年中無休 |
| 駐車場 | 有 |
| インスタグラム | @menya_sakon |