自家製麺中華そば たか城ジカセイメンチュウカソバ タカギ
TEL：-
住所：福島県いわき市郷ケ丘2丁目35−1
小麦本来の味を楽しんでほしいという思いから、麺は自家製の細ストレート。
天然醸造醤油を使用した「正油ラーメン」は必ず味わっていただきたいです。
１、自慢の自家製麺
3種類の小麦粉をブレンドしたこだわりの麺は
その日の温度、湿度によって微妙に水の量を変えながら当日打った麺を提供しております。
小麦の香りと、なめらかなすすり心地をご堪能ください。
２、本桶仕込みの特製醤油
昔ながらの製法で、本桶仕込みで作った天然醸造の醤油
普段使いの醤油にはない本桶の香りや大豆のうまみなどを味わってもらえるように現在は4種類の醤油をブレンドして使用。
ここでしか味わえないラーメンに仕上げました。
店舗詳細
| 店名 | 自家製麺中華そば たか城 |
|---|---|
| 住所 | 福島県いわき市郷ケ丘2丁目35−1 |
| 営業時間 | 11:00～15:00、18：00～21:00 |
| 業種 | ラーメン |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | 有 |
