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2005
12月号
11.19発行
今月のアンケート結果発表!
ケーキ
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- 平成17年7月、内郷御厩町にある「パティスリーグランブルー」の姉妹店として小名浜にオープン。ここはまさに「素材（材料）命」にこだわる。定番モノはもちろんだが、商品の約2／3はその季節にしか食せない旬の素材を使った「季節モノ」を販売。和栗のモンブラン（494円）・ミルフィーユ（420円）・クレーム・ブリュレ（399円）については、注文を受けてから作る・仕上げる。全ての面で職人魂が、さらに食べてみんなの笑顔も作りあげてくれる。完売確実のX'masケーキの予約も受付中とのこと。1、050円～5、775円の全9種類。
店 名 ラトリエ グランブルー 住 所 小名浜君ヶ塚町9-6 電 話 0246-54-8038 営業時間 9：00～19：00 定 休 無休 -
- 右奥：モンブラン 357円 中奥：生チョコ 294円 左奥：いちごの城 290円
- 静かな住宅街に位置するルポは、卵や牛乳などの素材にとことんこだわって作るスイーツが評判。その味はほどよい甘さに仕上がっており、男性客が多く訪れるということからも支持の高さが伺える。モンブランなどのプチガトーの美味しさも去ることながら、ルポシューとなめらか半熟プリンにおいては毎日完売の人気ぶり。テイクアウトするもよし、店に併設されたテラスでお茶を飲みながらもよし、日々の努力の積み重ねで出来た極上のスイーツを、ぜひ堪能してみよう。現在、X'masケーキの予約受付中(～12月15日)。
店 名 お菓子工房 ルポ 住 所 内郷御台境六反田53-25 faaビル1F 電 話 0246-26-0500 営業時間 10：00～19：00 定 休 無休 駐車場 店舗敷地内 -
- 小太郎乳菓 200円
- 絶品のスイーツを求める人で客足が途絶えることがない、人気店のここでは、常時バラエティーに富んだ商品が並べられている。スタンダードなスイーツはもちろん、新商品の開発にも余念が無く、程よい甘味とさわやかな酸味がウリの小太郎乳菓(上部写真)も今年の夏から販売されて好評を得ている。６個入り（１、２００円）もあるので、贈り物などにオススメ。 また、いちごのショートケーキをはじめとしたX'masケーキが大人気！最終予約受付は12月20日までなのでお早めに！
店 名 菓子工房 KAMATA 住 所 平小太郎町3-1 電 話 0246-22-0141 営業時間 10：00～19：00 定 休 火曜日 -
- 手前：シャルロットポワール(320円) 左：クレームダンジュ(320円) 奥：献上カステラ(900円)
- 「町の小さなケーキ屋さん」で親しまれ、アイディア溢れるケーキにオリジナルチョコレートが人気の同店では、１周年を迎え、更に充実したスィーツを提供してくれる。シャルロットポワール(写真手前)やクレームダンジュ(写真左)、プララン(写真右)、ティーオランジ(写真中)など、パティシエが季節に合わせた旬の食材を使い、まるで魔法にかけたようにエレガントで繊細、それでいて甘さ控えめに仕上がっている。同店ではX'masケーキも予約受付中(8種類、12月16日まで)だという。
店 名 La Palette(ラパレット) 住 所 平字三丁目20-1 ホテルパシフィコ1F 電 話 0246-21-5766 営業時間 10：00～20：00 定 休 なし(12/31、1/1) -
- いちショート 263円 レアチーズケーキ 290円 ミルフィーユ 325円
- 所狭しとケーキや焼き菓子が並べられ、職人たちの息遣いまで聞こえてきそうな店内は、その洗練された味を求める人々で常時賑わっている。大人気のシュークリーム（１１５円）は、注文を受けてからシュー生地にクリームを注ぐので、いつでも出来立ての味を堪能できる。その他にも今年の夏から販売された杏仁ゼリーやミルクゼリー（共に３１５円）、また５種類の味が楽しめるシフォンケーキ（カット、ホール、カップの３タイプ）も好評だ。その人気に裏打ちされる極上の味を試してみてはいかが？
店 名 フォンテーヌ 住 所 小名浜金成字町田28-3 電 話 0246-76-1727 営業時間 9：00～19：00 定 休 毎週火曜日、水曜日(月1回) 駐車場 店舗敷地内
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