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2006
1月号
12.17発行
今月のアンケート結果発表!
とんこつラーメン
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- 太い麺とんこつらーめん(580円)
- いつも笑顔を絶やさずに居心地よい雰囲気を作り出す女性オーナーのらーめん店、雅山。お値打ち品とも言えるほどの価格で提供されるとんこつらーめんの特徴は、通常の3倍もの時間をかけてゲンコツを炊いて仕上がるコクの深いスープと、コシが強くのびにくい麺。パンチの効いた口当たりと程良く残る後味で食がはかどると、20代～30代の方を中心に好評を得ている。具材選びも妥協しないというこの味は必食！また、玉ねぎをふんだんに使った甘みのあるガラスープが自慢の味噌らーめん(700円)も、この冬オススメの逸品。
店 名 らーめん屋 雅山(がざん) 住 所 内郷御厩町下能87 電 話 0246-26-6504 営業時間 11：00～15：00 18：00～21：00（スープが無くなり次第終了） 定 休 火曜夜・水曜 駐車場 店舗敷地内 -
- 醤油ネギラーメン(680円)
- 山岡家直営店として全国で64店舗目に登場したのが、このいわき店。こだわりはやはり命でもある「麺＆スープ、そしてタレ」。お客様に提供されるまで巨大ずんどうで4日間、厳選された豚骨をじっくり煮込み続ける秘伝の濃厚スープ。コシの強い特製の極太タイプの麺。研究に研究を重ねて出来た山岡家の基本でもある醤油味のタレ。この三大スターの共演により今までにない味・コクともにハマルおいしさ、さらに女性でも安心して食べれるスッキリさを演出してくれる。年中無休に24時間営業。いつでも食べれるこの旨さ。
店 名 らーめん山岡家 いわき店 住 所 鹿島町船戸15-2 電 話 0246-58-8840 営業時間 24時間 定 休 無休 駐車場 店舗敷地内 -
- トントロチャーチャーシューメン(840円)
- 第一回ラーメン甲子園で堂々の第一位に輝いた同店のイチオシは｢昭和(むかし)ラーメン(682円)｣。丸２日間じっくりと煮込んだ豚骨スープは深いコクでいっぱい。それでいて独特の臭みも最小限に抑えてあるので、女性客にも人気がある。トッピング類も豊富で、あま～い黄身の味付け卵は、絶品！ また、人気上昇中の｢トントロチャーシューメン｣は一匹の豚からとれる量が限られるトントロをふんだんに使っている。同店なら、今までに味わったことのない｢とんこつワールド｣に導いてくれるだろう。
店 名 九州筑豊 山小屋 いわき鹿島店 住 所 鹿島町久保反町11-7 電 話 0246-58-7789 営業時間 11：30～23：00無休 定 休 無休 駐車場 店舗敷地内 -
- ラーメン(600円)
- 知る人ぞ知る横浜の壱六家で修行を積んだ店長が作るラーメンは、とんこつベースの醤油味と塩味の2種類。とんこつをじっくり時間をかけて煮込んだコクのあるスープと極太麺の相性は絶妙！お好みによって、麺の硬さ、脂の量、味の濃さが変えられ、サイドメニューとして、手作り餃子（１９０円）、ライスなども用意されているのでファミリーで行っても安心だ。 姉妹店の「とんこつ家鹿島店」、あっさり系の「支那壱」も大好評なので、一度足を運んでみては？
店 名 横浜ラーメン とんこつ家 住 所 いわき市平塩字出口18 電 話 0246-24-3323 営業時間 11：00～24：00 定 休 毎週月曜日、第4火曜日 -
- さつまラーメン(500円)
- 20年以上、変わらぬ味と人柄で親しまれているこちらのお店。マルト東田店より徒歩2分と住宅地にあるため、買い物帰りや地元の常連さんが多い。スープは、塩味の白いとんこつスープでサッパリとして濃厚。スルッとのど越しの良い細いストレート麺によくあう。他にもしょうゆ・みそなど、バリエーションも豊富で、チャンポンは10種類の貝が入りボリューム満点！年内は12月31日(～15時)まで営業し、年明け2日より営業開始というから、おせちに飽きた人におすすめ。年越しラーメンなんかもいいかもね。
店 名 さつまラーメン 住 所 佐糠町東1丁目3-2 電 話 0246-62-7799 営業時間 11：00～14：00 17：00～19：30 定 休 水曜日
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