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2008
8月号
07.29発行
今月のアンケート結果発表!
冷やし中華の美味しいお店
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- 龍鳳特製フカヒレ冷やし中華 1,700円(1日20食限定)
- ｢さっぱりしていて美味しい｣と評判上昇中の龍鳳。静寂な雰囲気の中で、上品な中華も紹興酒やカクテル等のお酒も楽しめるのが魅力。この時季のおすすめは、気仙沼産高級フカヒレを豪快にあしらった冷し中華(写真)。食材の素晴らしさは勿論、生醤油から仕立てる自家製ダレと、こだわり抜いた卵入り中細麺との相性が良く大好評で、｢性分的に妥協できないんです｣と話すオーナーの心意気が表れた一品。他にはない、贅を尽くした冷し中華をお求めならこれにキマリ！
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- 冷やし中華(ゴマダレ) 780円
- 「ここの塩ラーメンはうまい」と老若男女問わず一気に人気店の仲間入りを果たした2年目の「海山」。2007年は1種類の味付けしかなかった冷やし中華が、2008年サマーから通常のゴマダレに加え、「辛いゴマダレ」「しょう油」と、さらに食欲神経を刺激する味付け3本立て!! 食べる前には、彩り綺麗な見た目でも楽しんで欲しいとのことから、あえてタレは別に出し食べる直前にそれぞれ自分好みに染めていくのが海山流。暑い夏には絶対食べたいこの逸品。
店 名 麺屋 海山 住 所 好間町下好間鬼越89-3 電 話 0246-38-3600 営業時間 11：00～15：00 17：00～20：30（OS） 定 休 月曜日、第2火曜日（祝日の場合営業、翌日休み） 駐車場 店舗前 -
- 彩色涼麺(五目冷やしそば) 980円
- 今年で丸18年を迎えるこちらのお店。変わらぬ味を守りつつ新メニューも登場というのがなんとも嬉しい。こだわりのスープは、油は香り付けから、そして調味料関係は全てオリジナルというだけあり激ウマ！五目冷やしそばのスープはお皿でのみずらいかもしれないが最後の最後まで味わって欲しいと店主。夏季限定なので、今すぐ味わっていただきたい。皮から全て手作りの包子（肉まん）1個350円も人気商品。贈り物にするお客様もいるそう。
店 名 中国麵家 万天 住 所 小島町花輪21-1 電 話 0246-26-2624 営業時間 11：00～15：00 17：00～21：00（OS） 定 休 火曜日 駐車場 10台有り -
- 冷し中華 850円
- しょう油ベースに黒酢を使った、つけだれタイプの冷やし中華。10種類の具材がトッピングされ、お好みでゴマをふれば、香ばしくて酸味のある食欲を誘う一品。平成3年のオープンより、来店者の多くはサラリーマンから家族連れまでと幅広い。座敷があることから、小さいお子様がいても安心して食事ができる。人気メニューは「坦々麺(700円)」。野菜が多いタイプや冷やしのタイプもあり、メニュー豊富なところも人気。食材には妥協せず、特にエビ・レバーに関しては、こだわりが強い。
店 名 中国料理 彩鳳 住 所 平中神谷苅萱1-6 電 話 0246-34-2930 営業時間 11：00～21：30(OS) 定 休 1月1日のみ 駐車場 15台 -
- 冷やし中華 780円
- 看板メニューである「ガキ大将ラーメン」や独自ブレンドの味噌を使用した味噌系のラーメンが好評のこちら。醤油ダレを使用し、シンプルながらも飽きのこない味に仕上がっている同店の冷やし中華は、毎年風味や具材にアレンジを加えながら進化してきた逸品。「涼」を求める人たちに夏の定番メニューとして愛されているのも納得。他、牛すじ煮込み（350円）やなんこつ餃子（350円）といった充実のサイドメニューもおすすめ。
店 名 ラーメン ガキ大将 住 所 小名浜岡小名御代坂15-1 電 話 0246-54-2909 営業時間 平日 11：00～0：15 日・祝日 11：00～23：15 定 休 木曜日 駐車場 15台
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