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2010
12月号
11.27発行
今月のアンケート結果発表!
蕎麦の美味しいお店
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- 天つけわんこそば 1,000円
- 創業四十余年。泉町に店を構える老舗の蕎麦屋｢北乃屋｣。茨城県筑波産のそば粉を使い、つなぎにとろろ昆布を使っているので、とてもヘルシーで美味しい蕎麦と評判。同店の一押しは、｢天つけわんこそば｣！贅沢にも一度に3種類(とろろ・なめこ・山菜)の味が楽しめ、天ぷらやアイスクリームも付くので、女性に大好評となっている。食後には是非、北乃屋オリジナルの｢そば茶ぷりん｣を食べてみて頂きたい。そばの香りが漂い、カリカリの蕎麦の実が良いアクセントになった程よい甘さのプリンは今まで味わったことの無い美味しさだ。
店 名 蕎麦処 北乃屋 住 所 泉町滝尻字下谷地60-1 電 話 0246-56-5485 営業時間 10：30～20：00(OS19：30) 定 休 第2・4木曜日 駐車場 あり -
- 天ざるそば 1,260円(えびの天ぷら・魚の天ぷら・野菜の天ぷら3種)
- さわやかなのど越しのそばと、サクっと揚がった天ぷら、そしてしっかりとした味わいのそばつゆ、更にボリューム満点と、どれをとっても文句なしの「天ざるそば」を味わえる<いわき更科>。店内は広々とした空間で、団体様もOK！同店の隠れ人気メニューは、「とりそば（850円）」。鶏肉や鶏肉のつみれなどが入ったこの時期おすすめの温まる逸品。その他、丼もの、一品料理、季節限定メニューなどバリエーション豊富。今年も大晦日には店前にて「年越そば」を販売予定（1パック2人前入+そばつゆで700円）。12月より御予約開始！
店 名 いわき更科(さらしな) 住 所 鹿島町久保1-8-4 電 話 0246-58-3210 営業時間 平日11：00～15：00 17：00～20：30（OS） 土日11：00～20：30（OS） 定 休 水曜日 駐車場 あり -
- 大粒牡蠣そば 1,200円
- 広島県産の大粒な牡蠣(かき)が惜しみなく入っている贅沢な一品「牡蠣そば」は、牡蠣のプリプリの触感とジューシーさが味わえる。出汁もしっかり利いていて、牡蠣の風味がほのかに広がりコシがあるそばとの相性が絶妙。ぶりの刺身丼とのセットメニュー（1、500円）も組み合わせがよくオススメ！また、同店の人気メニューでいわきの高級地魚やなぎをつかった「やなぎ天ざる・やなぎ天蕎麦（1、200円）」や冬の味覚である鮟鱇(あんこう)の「あん唐蕎麦（1、000円）」など他店では見られないメニューがあるので是非味わってほしい！
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- 手前：鴨南蛮そば 1,380円 左奥：あたたかいぶっかけそば 1,080円 右奥：どんこしいたけと揚げ玉そば 880円
- 東京で修業した江戸前そばの技術を発揮し、今や超人気店となった<一の字>のコンセプトは「子供が食べてもおいしく、毎日食べても飽きないそば」。全国より厳選仕入れしたそばの実を店内の石臼で製粉した喉ごし抜群の二八そばに多くの方が魅せられ、遠く仙台や水戸から通う方もいるほど。そばの旨味を助長させるつけ汁のダシには本枯本節と利尻の1等昆布を使用。その上品な風味と旨味は毎日削るからこそ。さらに、そばの実を使った甘味メニューも充実。そば通は勿論、ならずとも大満足できるお店だ。
店 名 石臼挽き手打ちそば 一の字 住 所 小名浜岡小名字沖34-2 電 話 0246-54-1515 営業時間 11：00～14：00 17：30～20：40 定 休 木曜日・不定水曜日 駐車場 店舗前にあり -
- 天ざるそば(うつつ蕎麦) 1,250円
- 契約農家で栽培されたそば粉100％、つなぎを一切使わない、完全手打ちの10割そば。お好みに応じて、【うつつ蕎麦(会津坂下産、上品で白く輝くのど越し◎)】と【田舎蕎麦(猪苗代産、野趣溢れ風味豊か)】の異なる風味の蕎麦が選べ、多くの通をうならせている。季節によってご当地山菜も食べれるなど、旬の薬味として辛味大根(10月～7月、11月が旬)がつき、ピリッと風味を引き立てる名脇役。ほか、鳥ごぼうそば(1、000円)は2番人気の逸品。ミニ天丼、ミニ穴子天丼もおすすめ(各500円)。
店 名 そば処 うつつ庵 住 所 遠野町上遠野字川張26-1 電 話 0246-74-1678 営業時間 11：00～14：00 17：30～20：00 ※日曜もランチあり 定 休 水曜日
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