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2012
5月号
04.28発行
今月のアンケート結果発表!
カツ丼の美味しいお店
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- 伝統の味 み乃るどんぶり 1,050円(一品840円)
- 創業40年余の同店では全てのメニューにおいてSPF豚を使用している。SPF豚とは、指定された病原体をもっていない豚で、ストレスのない快適な環境で育てるため、肉質も軟らかく、豚のしゃぶしゃぶなど加熱処理時間の短い料理用の肉として使用される豚である。このやわらかいお肉を使用したカツ丼(ロース、ヒレの2種類)は特製甘辛ダレとふんわり卵が肉の旨みをとじ込めた自慢のメニューであり、口の中に広がる食感味は是非味わって頂きたい。さらに、この伝統の味をご家庭でも味わうことができる「手作りカツ丼・頭(398円)」を店頭にて販売中。
店 名 旬菜めしや・とんかつ み乃る 住 所 好間町北好間字北町田30 電 話 0246-36-2329 営業時間 11:00~14:00 17:00~20:00 定 休 水曜日 -
- ソースかつ丼 1,100円(ロース120g)
- 4月17日にリニューアルオープンし、べんがら色を取り入れた店内は、大正ロマン風でモダンな雰囲気が漂う。 写真の「ソースかつ丼(1、100円)」は老舗の隠れた逸品で厳選した良質の肉と、生パン粉を使用し、甘辛い自家製ソースがロース肉の旨みを引き出している。その日精米したホクホクのコシヒカリとの相性は抜群で、ご飯がススムこと間違いなし。 他にも、「ちょこっとソースかつ丼うどん・そば(1、250円)」やロースかつカレー(1、250円)も隠れた逸品。
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- ミックスヒレソースカツ丼 1,000円
- 食感で勝るのはやはりソースカツ丼。となればその代表格とも言えるのはご存知<松喜>のミックスヒレソースカツ丼。サックサクの衣に閉じられた肉汁したたる柔らかいヒレ肉、器を大きくはみ出すプリプリの海老、そしてパンチの効いた濃厚なソースの味わいがなんともたまらない。ランチで1、000円以上出す人が少なくなったご時勢の中、「値段以上の価値がある」と注文する方の数はその辺の人気店を凌ぐほど。一度食べればリピート確実と言えよう。単品の他、女性向けの小盛サイズや、ラーメンとのセットもあるので、カップルやお子様連れの方も気軽にどうぞ。
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- 煮込みかつ丼 ロースorヒレ 924円(味噌汁・お新香付、ランチタイム)
- とろとろ玉子の〈かつ丸〉のかつ丼は、やわらかくてジューシーなお肉が、ロースとヒレのどちらかを選べ、ご飯大盛りサービスもあり大人気で一度食べたらやみつきになること間違いなし!その他メニューも勢ぞろいだが、オススメはやっぱり「極上まるやま豚の厚切りロースカツ定食(1、974円)」。上品で甘みのある「白身(脂身)」と熟成された「赤身」との絶妙なバランスの極上まるやま豚・ロース肉を惜しみなく厚切りにした逸品。店内は、4月21日にリニューアルオープンし最大48名収容できる個室も完備。
店 名 かつ丸 いわき貸間街道店 住 所 鹿島町走熊小神山47-1 電 話 0246-29-1815 営業時間 11:00~22:00 ランチタイム (月~土)11:00~15:00 定 休 年中無休 -
- ロースカツ丼定食 950円
- 創業大正2年、いわきの精肉店の老舗。国産肉のみを取扱い、45年程前からお惣菜、25年程前からは食堂を始めるなど、当時から美味しくお肉が食べれると人気があり、ヒレカツ丼定食(1、200円)やしゃぶしゃぶ(4、000円)、すき焼(4、000円)と、お肉屋さんだからこそ、わかる一番おいしい部位を美味しい食べ方で提供している。ラードで揚げたアツアツのカツを卵でとじたカツ丼は、同店ダントツ人気の逸品。お得な日替わりランチ(680円、11時30分~14時)は、定休日以外は、毎日提供している。お肉屋さんの定食、おすすめだよ!
店 名 みふみや肉店 住 所 平田町54 電 話 0246-23-3238 営業時間 8:00~20:00 定 休 日曜日