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2013
4月号
03.30発行
今月のアンケート結果発表!
ロールケーキの美味しいお店
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- フルーツ生ロールケーキ(12cm 1,050円)
- 生クリームに良くあうフレッシュなフルーツ達、キウイ・バナナ・パイン・いちご（とちおとめ 茨城産）がたっぷり詰まった「フルーツロール」は、メレンゲの立ち具合や卵の状態、オーブンの温度管理等、細部にまでこだわっているので量産が出来ず平店のみの限定販売となっている。生クリームは北海道産のフレッシュで無添加のものを使用、飽きのこない優しい甘さでチョッと間違えたら1本丸ごと食べちゃうかも!!という美味しさ。フワッとした食感が楽しめる「天使ロール（18cm 880円）」「天使ロールフルーツ（18cm 1、150円）」は鹿島店のみ限定販売中。
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- 常磐ロール(1,000円)
- 〈菓恋〉の新商品「常磐ロール」にご期待を！人気の秘訣はしっとり、そしてモチモチのスポンジ。キメ細かいメレンゲを織り交ぜた生地を、焼き上げてすぐに特殊ペーパーで挟み時間を置くことで熟成させるのがポイントで、そのひと手間によって独特なしっとり感を生み出している。生クリームにはよく吟味されたグラニュー糖を使用。甘さを抑えた軽やかな味わいで、飽きずに楽しめるのが魅力。これらの組み合わせの良さは、高いリピート率が表しているといえよう。好評がゆえ、売り切れてしまう日が多いので、事前予約をオススメしたい。
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- 純生ロールケーキ(1,000円) 丸ごと苺のロールケーキ(1,200円)
- 同店の人気No.1「丸ごと苺のロールケーキ（1、200円）」は、スポンジがふんわりした食感になっており、丸ごと苺がたっぷりの生クリームで覆われ、表面は、生クリームの上にアーモンドで散りばめた贅沢な逸品となっている！また、人気No.2「純生ロールケーキ（1、000円）」は、しっとりした食感で、生地の内側に塗られているカスタードクリームが甘さとおいしさをより一層際立たせている！さらに、こちらの大人気商品の他、季節限定の焼菓子やフルーツも種類豊富に並んでいるので、こちらもお見逃しなく！
店 名 せきね菓子舗 住 所 泉町1-2-25 電 話 0246-96-6103 営業時間 8：00～20：00 定 休 不定休 -
- まさひろロール(788円)
- 新鮮な那須の御養卵、カステラ用の高級小麦粉を使用して焼き上げられた生地が、北海道産の低脂肪牛乳から作られた甘さ控えめの生クリームを優しく包み込んでいて、食べると口の中に卵の風味がゆっくりと広がっていく。要予約の長さ43cm！！という超特大サイズ「メガまさひろロール（2993円）」は、フルーツのデコレーションなどをして、パーティや誕生日ケーキにと愛用されている。NHK大河ドラマ「八重の桜」にちなんだ新製品「八重のミルクレープ（888円）」もファンが急増中。同品は、小名浜の君ヶ塚町にある「ラトリエグランブルー」でも購入可能。
店 名 パティスリー グランブルー 住 所 内郷御厩町1-199 電 話 0246-26-7337 営業時間 9：30～18：30（平日）9：00～18：00（土日祝） 定 休 不定休
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