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2018
5月号
04.28発行
今月のアンケート結果発表!
お好み焼きのおいしいお店
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- スタミナMAX天 1,300円
- 鶏ガラ・野菜・昆布を煮込んで抽出したダシを使い、大和芋を入れてふっくら仕上げたお好み焼きの上に、豚キムチと目玉焼きが鎮座する「スタミナMAX天」はおつまみと食事を一度に楽しめるコスパ最強の人気メニュー。甘みとコクの深さが際立つこだわりの5種ブレンドソース、マヨネーズ、鰹節、紅生姜で着飾った姿はまさにスタミナの塊！焦がしソースの匂いが食欲を刺激したらもう箸が止まらない！単独でガッツリ攻めるも良し、グループでシェアするも良しと自由に楽しめるのが鉄板焼の魅力。食べて、笑って、心もリフレッシュ！
店 名 THE 鉄板や 住 所 平字二町目27-2 ひかりビル1F 電 話 0246-25-1789 営業時間 18：00～LAST 定 休 火曜日 -
- 肉玉・そば シソ・イカ天 1,080円
- 広島で鉄板焼き店を10年間務めた店主が昨年OPENした同店。市内で唯一、広島お好み焼きを食べられる店舗でお好み焼きは全8種類。 ボリューミーな見た目とは裏腹、広島お好み焼き特有の粉をあまり使わないという点がヘルシーに食べられると女性にも好評だという。 十分に蒸らすことで出る野菜の甘みや広島から仕入れる細もや しとイカ天の食感、シソの香りがアクセントなっており、シンプルな本場の味を存分に味わえるはず。肉や魚介などの一品料理や広島のソウルフード、広島の銘酒も豊富にご用意。広島の食文化を味わうなら迷わず同店へ。
店 名 o R e：z u r u ( オリヅル) 住 所 平2-25-2F 電 話 0246-85-0028 営業時間 17：30～2：00L.O. 定 休 月曜日 -
- 肉玉そばチーズ 900円
- そばが入り重ね焼き、広島お好み焼き専門の〈さとけん〉。移動販売車での提供スタイルでイベント出店もしているので「見たことがある！」という方もいるはず。店主が試行錯誤し調合したレシピは門外不出！東北人の舌に合うようバランス良く味付けされているので飽きがこない美味しさも人気の理由。ご紹介する女性人気の高い「肉玉そばチーズ」はチーズがふんだんに使われており、チーズ好きに大好評！ボリュームもあるので男性でも満足して頂けるだろう。もちろん、どのタイミングでも美味しく頂けるが一番美味しいのは焼きたて！少し待ち時間はかかってしまうがぜひ出来立てをご賞味あれ。
店 名 焼物専科さとけん 住 所 鹿島町走熊西反町２ ワンダーグーいわき鹿島店 駐車場内 営業時間 11：00～19：00 定 休 日・祝日のみ営業 (イベント出店により休み有) -
- 季節のお好み焼き 1,500円
- 5月末までの期間限定で、素材が揃うタイミングでないと食べられない究極の裏メニューが登場！チーズオムレツを乗せたお好み焼きに、バルサミコ酢・赤ワイン・トリュフ・お好み焼きソースをブレンドしたオリジナルソースがしたたり、彩り鮮やかな抹茶パウダーが春を感じさせてくれる贅沢な逸品。オムレツのフワフワ感とレンコンのシャキシャキ感がアクセントとなり、ソースと絡まりながらコク深い味わいが口いっぱいに広がる。創作料理以外にも大ボリュームの料理6品+2h飲み放題の宴会プランもある。詳しくはTwitterをチェック！
店 名 もんじゃ焼き まめてっぽう 住 所 常磐湯本町天王崎1-9 電 話 0246-43-0707 営業時間 17：00～22：00（L.O. 21：00） 定 休 不定休
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