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2018
6月号
05.26発行
今月のアンケート結果発表!
カラダにイイ料理があるお店
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- 豆腐カプレーゼ 580円
- 手打ち蕎麦と豆腐料理が楽しめる〈さくらい〉で頂ける「豆腐カプレーゼ」は、チーズの替わりに塩麹で漬けたお豆腐を使ったヘルシーな料理。オリーブオイル、ブラックペッパー、にんにくで味付けとシンプルながら素材の味を存分に楽しんで頂ける。ほかにも油揚げピザやシーフードおからグラタン、豆腐の梅サラダなど豆腐料理も充実。朝夕手打ちし、打ちたて、茹でたてで提供されるお蕎麦はトマトそばや冷製豆乳ゆばそばなどのヘルシーなお蕎麦もあり。ぜひご賞味頂きたい。
店 名 S O B A ダイニングさくらい 住 所 平字作町1-10-5 電 話 0246-24-9688 営業時間 11:30~14:00 18:00~22:00 定 休 火曜日、水曜日昼 -
- おむすび おいなりさんセット 518円
- 植物性の素材を使った惣菜や野菜などを販売している同店。肉や魚、卵、化学調味料などは一切使わず、醤油や味噌で味を調えており、常に体にいいものを提供。ごはんも玄米やごぶづき米を圧力鍋で炊くことにより、甘みがありふっくらとした美味しいごはんが炊き上がる。白米よりも重みがあり、噛めば噛むほど美味しく、食物繊維も入っている玄米はダイエットの一助にも!また、ご来店のお客様にお出ししている「三年番茶」は飲むと体の芯から温めてくれる。この機会にぜひ〈善林庵〉へご来店を。※2011年以降レストラン営業は行っておりません。
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- ビュッフェスタイル ランチバイキング 大人1,620円
- お料理をチョイスしてお好みの量で食べたい方、野菜不足な方へオススメ!〈森のキッチン〉のバイキングは、低カロリーでリコピン、ビタミンC などが豊富に含まれ栄養価の高い野菜として知られるトマトを使ったメニューが豊富。サラダバーを はじめ、ピザやマリネ、カレーなど同店自慢のトマト料理がずらり!また、搾りたての生トマトジュースが味わえるサービスもあり、お子様から大人まで人気だそう。トマト料理以外も多数メニューを取り揃えており、ピザは日替わり、メニューは月替わりで提供。いつ来ても新鮮な気持ちで楽しめる。皆で一緒に栄養補給しよう!
店 名 ワンダーファーム 森のキッチン 住 所 四倉町中島広町1 電 話 0246-38-8853 営業時間 11:00~15:00(平日)11:00~15:30/17:30~21:00(金土日・祝前日・祝日) 定 休 無休 -
- 薬膳スープ(単品) 1,080円
- 泉町にある菜食・精進料理のカフェ〈TeaPot〉をご存知?食事から健康なカラダづくりを目指し、苦みやクセのない美味しい精進料理を提供している。豊富にあるメニューの中でも店主がイチオシする「薬膳スープ」は高麗人参やナツメなど8種類の漢方で出汁をとった自然で優しい味わいが疲れた心身へ染み渡る。私達が普段食べ慣れないオニバス(ハスの実)や薏苡仁(ハトムギ)などの奥深い味わいに驚くことだろう。ごはん・デザート付きのセット(1,300円+税)もあるのでお食事にも最適。ぜひ同店のこだわり茶葉のオリエンタルティと共に召し上がれ。
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- とうふの味噌漬け 890円
- 手作りの豆腐を作り続けて17年、〈とうふ屋大楽〉の豆腐はスイーツのように舌の上でとろけ、濃厚な大豆の風味が口いっぱいに広がっていく。その豆腐を地元いわきの老舗〈木下醸造元〉の味噌に3ヶ月間漬け込んだのが「とうふの味噌漬け」だ。固めにしぼった豆腐を発酵させることでなめらかな舌触りはより濃密に、まるでチーズのように。そして深いコクをともなって豆腐に馴染んだ味噌の塩気は薄くスライスした野菜やクラッカーと相性抜群!ヘルシー食材として和・洋問わず料理に使えるので贈答用にも喜ばれる逸品。お試しあれ!
店 名 とうふ屋大楽 住 所 平菅波字九日田1 電 話 0246-57-1028 営業時間 10:00~18:00 定 休 無休