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2019
7月号
06.29発行
今月のアンケート結果発表!
私のお気に入りスタッフ
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- 店主 鈴木 竜次さん
- いわきで約15年間板前をしていた鈴木 竜次さん。昨年10月に平南町に〈炭焼 とり竜〉をオープンさせ、その気さくで明るい鈴木さんを目当てにリピーターも続出！鈴木さんが調理をしているので奥で作業していることがほとんどだが、焼鳥を焼く際、手の空くときなどはカウンターにいるのでタイミングが合えば鈴木さんと楽しく話ができる◎鈴木さんが炭火で焼き上げる焼鳥や、一品いっぴん丁寧につくる料理は絶品！また、カウンター、テーブル、半個室など様々なシチュエーションに対応しているのでぜひお気軽にご来店を。
店 名 炭焼 とり竜 住 所 平南町59-1 電 話 0246-84-7138 営業時間 17：00～0：00 定 休 日曜日 -
- 店主 菅野 敦子さん
- 手作り料理やこだわりのドリンクが人気の同店で、欠かせない存在なのが店主の菅野さん。店内装飾の至るところで、インテリアコーディネーターの勉強をしていたセンスを感じることができる。オードリー・ヘプバーンに憧れ、接客も料理も大好きな彼女が念願のカフェをオープンさせたのが8年前。来店客との会話を重視したくてオープンキッチンにした。人気の手作りパンも最初は常連に試食してもらいながら腕を磨いた。人とのつながりを大切に、ホットな居場所を提供してくれる彼女のスタイルはオードリーと重なり紡がれていく。
店 名 cafe Audrey Style（オードリースタイル） 住 所 平鍛冶町13 國府田ビル1F 電 話 0246-24-6226 営業時間 10：00～19：00(お食事L.O.18：00) 定 休 水曜日、第一火曜日 -
- 遠藤 優莉菜さん
- 同店のニューカマー！初々しさとフレッシュな笑顔がとっ てもかわいらしい遠藤さん。実はまだ働き始めて3ヶ月だ そう。はじめての飲食店勤務ということで、失敗してしまうことも………。しかしそれにめげない、彼女の一生懸命さや、前向きさがひしひしと伝わってきた。現在は保育士を目指し、黙々と勉学に励んでいる。今後彼女が目指すのは、「お客様に感謝されるようなサービスと笑顔を届けられる人」！遠藤さんもオススメする、同店人気メニュー「チーズたっぷりのロースカツ」のようにパワフルに、夢へとまい進してほしい。
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- 店主 吉田 茂樹さん
- フランスの家庭料理を楽しむなら〈ラギッド〉へ！地元いわきの他、東京でも下積みを重ねた吉田さんのフランスの家庭料理を目当てに来店されるお客様でお店は賑わいを見せている。自家製のソーセージやアンチョビのポテトなど〈ラギッド〉ならではの美味しい料理をぜひ！また、店主の吉田さんの親しみやすい性格も人気の秘訣！スタッフさんたちも笑顔が絶えない明るく賑やかな同店で食事やお酒を思う存分楽しんでいただきたい。8月まで金曜・土曜のみ17：00 ～ 22：00まで夜明け市場内でビアガーデンも開催しているのでこちらも要チェック！（同店は17：30 ～営業）
店 名 brasserie Rugged 住 所 平白銀2-10 夜明け市場内 電 話 0246-38-7341 営業時間 17：30～22：30（L. O. ） 定 休 日曜日・第二月曜日 -
- 店主 石川 順也さん
- 店内に響く賑やかな声の先には、いつも店主がいる。どんな時も明るく楽しくおおらかで、懐の深さを感じる人柄に足繁く通う常連さんも数多くいる。もちろん、店主のつくる中華料理は天下一品！「近所の中華料理店」と表現するのは失礼かもしれないが、親しみやすい中華料理を提供してくれる。その中でも同店の名物「土鍋マーボー豆腐」はぜひ一度はご賞味いただきたい一品。山椒、ラー油、スパイスのバランスのとれた旨辛さはもうヤミツキ！おともに銘酒を一杯、いかが？
店 名 酒のちつまみ時々中華家 CHUNK 住 所 泉町滝尻南坪３４ 電 話 0246-88-7447 営業時間 平日・祝前日 17：00～22：30（L. O. ） 日・祝日（連休最終日） 17：00～21：00（L. O.） 定 休 水曜日(月に1回火曜日休み有)
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今月のアンケート内容は
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