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2021
3月号
02.27発行
今月のアンケート結果発表!
牛肉料理のおいしいお店
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- ステーキピラフ レギュラーサイズ 1,848円/ラージサイズ 2,178円
- 〈メヒコ〉伝統の逸品「カニピラフ」に次いで、老若男女から高い人気を誇る「ステーキピラフ」は、牛肉の旨味がたっぷりのピラフに食べ応えのある国産牛ロースステーキを盛り付け。牛肉本来の美味しさをとことん楽しめる一品はメヒコ各店でご賞味いただける。また、毎月29日は「肉の日」としてテイクアウト用折詰(大サイズ)のお肉が33%増量!おうちでもゆっくり〈メヒコ〉の味を心ゆくまで楽しんでいただきたい。
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- 韓国名物牛バラ焼き 1,380円
- 食材にこだわり、リーズナブルでボリュームのあるメニューが定評のある〈草木台ダイニング〉。男性の圧倒的リピート率を誇る同メニューは、食べ応えのある牛カルビと玉ねぎを、6種のスパイスをブレンドした特製ダレで味付け。汁がなくなるまで炒めることで、牛と玉ねぎにタレの旨味が凝縮。ご飯が進むのはもちろん、お酒のつまみとしてもオススメ。テイクアウトメニューも充実している同店。お店でもお家でも同店の味をご堪能あれ。
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- 塩味と味噌味のセット(お肉1,5人前) 1,628円
- 今年21周年記念となる同店は、老若男女幅広い年齢層から愛される、牛たんの創作料理店〈牛たんKOYAMA〉。同店で使用する牛たんは、霜降り部分が多い黒毛種の高級たんを厚切りにカット。適度な噛みごたえがありながら、ふっくらジューシーな食感が楽しめる。21周年記念として同メニューを特別価格の1,628円でご提供。塩味は数日間低温熟成させ、味噌味は柔らかく煮込んだ牛たんを味噌床に漬け込み。本来の旨味を最大限に引き出した2つの味を一度に楽しめる人気メニューをぜひご賞味いただきたい。
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- 特上5品盛り合わせ 6,200円
- A5ランク和牛を5品厳選した「特上5品盛り合わせ」は一度に様々な部位のお肉を楽しみたい方にオススメだ。オーナー自ら生産者のもとに訪れ、牛の品質をチェックするほど肉質にはこだわり、香り・柔らかさ・和牛特有の脂の甘みなど、どれを取っても最上級。人気上位の「タン塩」「カルビ」「ハラミ」「ロース」をはじめ、徳島県産「阿波尾鶏」と和牛のテールを使用した特製スープや、仕込みに3日かけたキムチなど、メイン・サイドメニューにも一切手を抜かない〈湖南亭〉自慢の味をご堪能いただきたい。お得なランチメニューあり。
店 名 焼肉レストラン湖南亭 住 所 鹿島町久保2丁目10-3 電話番号 0246-58-2929 営業時間 11:30~14:30(L.O.14:00)/17:00~22:00(L.O.21:00)/日・祝11:30~22:00(L.O.21:00) 駐車場 有 -
- 極タン 3,080円
- 牛タンの本場、地元仙台人の舌をも唸らせる同店の「極タン」。一頭から3~4枚しか取れない希少部位を使用しており、超肉厚ながら、食感は柔らかく歯応えが抜群!肉本来の旨味を引き出す薬味も豊富に取り揃えており、中でもワサビを乗せてそのままいただく食べ方がオススメ。シンプルながらも美味しく食べられるのは厳選された良質な肉の証。他人気メニューの「シマチョウ」は、まろやかな脂の甘味を存分に楽しめる自家製ポン酢で。他店では決して味わえない、肉を美味しく楽しむことに追及した〈焼肉無双〉の味を自身の舌で確かめていただきたい。