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2013
2月号
01.26発行
今月のアンケート結果発表!
点心の美味しいお店
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- ジャンボ肉鰻 1ヶ 250円 ※1日20ヶ限定
- 本誌でも度々登場する人気店〈翠月園〉でイチオシの点心は、「ジャンボ肉饅」。牛乳のみで作るモチモチの自家製皮に、細切りの国産豚バラ肉、椎茸、タケノコ、春雨等で織り成された自家製餡がギッシリ詰め込まれており、これひとつで満足できるボリューム。旨味の秘訣は、挽肉では餡が固まってしまうため、あえて使用したバラ肉の旨味。東京のラジオ番組が企画した肉まんトーナメントにおいて優勝した事実にも納得。完売必至の逸品なので予約がオススメ。
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- シュウマイ(550円)、ハルマキ(550円)
- 佐糠町にある本格派中華料理で知られる〈純中国料理 大雅（タイガ）〉が提供する「シュウマイ（550円）」は、ふっくらとした半透明の皮が口の中で溶けてしまうほど柔らかく、アツアツの肉汁をたっぷり含んだ具が堪らない逸品だ。また「ハルマキ（550円）」は、カリッと香ばしくほんのり甘い皮の中から、アツくトロッとした濃厚な具が口いっぱいに広がるのが印象的だ。それもその筈、全て手作りにこだわっている店主の長年培った技術と熱い情熱が、素材の風味を活かしきっているからこそ。ぜひともこの絶妙かつ繊細な味を体感してほしい。
店 名 純中華料理 大雅(たいが) 住 所 佐糠町1-9-4 電 話 0246-62-5005 営業時間 ランチ11：00～14：30、ディナー16：30～20：15 定 休 火曜日 駐車場 12台 -
- 餃子5個入り(500円)
- 絶品の中華料理が味わえる〈鳳翔〉で、今回ご紹介するのが「餃子5個入り（500円）」。ひき肉、キャベツ、ニラ、くわい、山くらげ・・・などが具材に使用されており、モチモチした皮の中から、ジュワッと広がる肉汁の旨みが美味しさを引き立てる。また、ボリューム満点なので満足すること間違いなし！さらに、同店に来たなら確実に食しておきたいのは、当店の大人気メニュー「五目焼きそば（800円）」と冬場限定メニューの「肉まん2個入り（420円）」だ。どちらも寒い冬を乗りきるおススメメニューとなっているので是非、一度味わってみよう。
店 名 中国料理 鳳翔 住 所 平字白銀町6-9 電 話 0246-23-0251 営業時間 11：00～4：00（土曜、祝前日は翌朝5：00まで) 定 休 年中無休 -
- ショウロンポウ(680円) エビ入シューマイ(525円) エビ入蒸し餃子(610円)
- 〈富興〉の点心は全部手作り!!プリップリのエビが入った「エビ入蒸しギョウザ」や、肉汁がジュワっと飛び出す「ショウロンポウ」、エビとお肉のコラボレーションがナイス！な「エビ入りシュウマイ」など、どれをとっても味わい深い逸品。女性にはもちろん、おつまみや、小腹が空いた方におススメ。週替わりで2種類あるランチ（785円～）も提供しており、12種類の定食類と合わせて人気だ。さらにこの時期はスタミナ満点のカキと野菜のあんかけ「カキラーメン（785円）」が裏メニューで登場する。メニューには載っていないので、食べたい方は、スタッフにご注文を。
店 名 中国料理 富興(ふうせい) 住 所 平字大町27 電 話 0246-25-7480 営業時間 11：00～14：30、17：00～22：30 定 休 月曜日 駐車場 店舗隣に12台あり -
- 餃子5個入り(200円) 好面中華セット(3,400円)
- 「常磐のその昔」古代を探ってみない？まずは〈好面〉から!!同店では、店主のこだわりから一つ一つの餃子の皮を手で伸ばして作っており、香ばしくジューシーな餃子が味わえる。さらに創業から34年目を迎えた同店では、人気メニューの「好面ラーメン（800円）」をはじめ、感謝の気持ちを込めた「好面中華セット（3、400円）※相当」を提供しており、エビチリ、かた焼きそば、炒飯、唐揚げセット、厚切りチャーシュー麺、餃子（10個）、もつ煮込みの贅沢な7品を楽しめてしまう！バラエティ豊かな中華料理を堪能したいならココしかない！
店 名 好面(はうめん) 住 所 常磐上湯長谷町扇田48-4 電 話 0246-43-6739 営業時間 11：15～20：00 定 休 火曜日 駐車場 15台
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